正宗家庭版脆皮烤鸡，做法简单易懂的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
三黄鸡清洗干净，撒上1勺盐，轻轻的按摩一下，再撒上白胡椒粉备用。
2
干香菇提前用温水泡发，准备葱段、蒜瓣、姜片、花椒、八角、香叶、桂皮。
3
料酒、生抽、蚝油放碗中拌匀。
4
把泡发好的香菇挤干水分，塞到鸡肚子里。
5
再把葱段、两片姜塞进去。
6
用绳子把鸡屁股扎一下。
7
放入密封袋，把调好的酱汁、姜、蒜、香料一起倒进去，按摩一下，腌制一个小时，冷藏过夜最好，中间可以多按摩几次。
8
准备西兰花、红黄彩椒各一个、洋葱半个、大一点的土豆一个。
9
西兰花切成小块，土豆去皮切成小块，彩椒和洋葱也切成小块。
10
把腌好的鸡取出，不要酱汁，用厨房纸擦干水分，用吹风机把表皮吹干。把鸡脚切下来包上锡纸，鸡翅尖、鸡腿细的地方都用锡纸包起来。
11
把鸡送入烤箱200度先烤30分钟。
12
切好的蔬菜撒上1勺盐和适量橄榄油拌匀，腌半个小时。
13
把烤盘拿出来，蔬菜均匀的摆在鸡的四周。
14
再200度继续烤30分钟，剩最后10分钟取出，在鸡的表皮刷上一层蜂蜜。
15
开热风功能再接着烤。
16
烤好的鸡，外脆里嫩，扒开肚子里面的香菇鲜味扑鼻。
17
先来干掉一只鸡腿，一个字“香”。

诗文	家庭版脆皮烤鸡，做法简单易懂
释义	“脆皮烧鸡是一道广东的特色传统名菜，属于粤菜。以鸡肉为主要食材，加以研制后进行烤制而成。脆皮烧鸡一定要趁热开吃哦，刚出品的脆皮烧鸡皮薄而香脆，肉质鲜嫩多汁，味道极其鲜美，直接用手扒着吃，每一口都是肉，真的好吃到停不下来~” 食材明细主料三黄鸡 1只辅料彩椒 2个洋葱半个大土豆 1个大葱 1根西兰花 1朵姜 4片大蒜 4瓣干香菇 1把调料盐 2勺白胡椒粉半勺香料适量（花椒八角香叶桂皮）料酒 4勺生抽 2勺蚝油 2勺橄榄油适量咸甜口味烤工艺一小时耗时普通难度家庭版脆皮烤鸡的做法步骤 1 三黄鸡清洗干净，撒上1勺盐，轻轻的按摩一下，再撒上白胡椒粉备用。 2 干香菇提前用温水泡发，准备葱段、蒜瓣、姜片、花椒、八角、香叶、桂皮。 3 料酒、生抽、蚝油放碗中拌匀。 4 把泡发好的香菇挤干水分，塞到鸡肚子里。 5 再把葱段、两片姜塞进去。 6 用绳子把鸡屁股扎一下。 7 放入密封袋，把调好的酱汁、姜、蒜、香料一起倒进去，按摩一下，腌制一个小时，冷藏过夜最好，中间可以多按摩几次。 8 准备西兰花、红黄彩椒各一个、洋葱半个、大一点的土豆一个。 9 西兰花切成小块，土豆去皮切成小块，彩椒和洋葱也切成小块。 10 把腌好的鸡取出，不要酱汁，用厨房纸擦干水分，用吹风机把表皮吹干。把鸡脚切下来包上锡纸，鸡翅尖、鸡腿细的地方都用锡纸包起来。 11 把鸡送入烤箱200度先烤30分钟。 12 切好的蔬菜撒上1勺盐和适量橄榄油拌匀，腌半个小时。 13 把烤盘拿出来，蔬菜均匀的摆在鸡的四周。 14 再200度继续烤30分钟，剩最后10分钟取出，在鸡的表皮刷上一层蜂蜜。 15 开热风功能再接着烤。 16 烤好的鸡，外脆里嫩，扒开肚子里面的香菇鲜味扑鼻。 17 先来干掉一只鸡腿，一个字“香”。小窍门 1、要用当年的小鸡，鸡老的话容易烤不烂； 2、脆皮要趁热才好吃，当顿吃不完剩下的皮就不脆了； 3、干香菇比鲜香菇味道要好很多，没有的话可以省略; 4、文章出自@非儿。使用的厨具：烤箱所属分类：烧烤烤箱菜西餐
随便看	炸鱼排酱香豆干鸡蛋饼烤虾干酸辣汤土豆烧兔肉酸辣土豆丝胡萝卜蒜香肉红烧猪蹄大白菜猪肉包玫瑰花戚风蛋糕土豆炒蘑菇千层肉饼榴莲千层琥珀核桃仁寿星生日蛋糕自制青红丝胡萝卜蔬果芝士奶油霜蛋糕【四叶小馆】甜黄粑柠檬意大利面燕麦八宝浆养胃粉肠汤英式麦芬瓜子方块酥茶油茶香老鸭饱什么什么囊的成语饱什么什么士的成语饱什么什么患的成语饱什么什么拳的成语饱什么什么故的成语饱什么什么日的成语饱什么什么桑的成语饱什么什么淫的成语饱什么什么知的成语饱什么什么衣的成语饱什么什么雨的成语饱什么什么雪的成语饱什么什么霜的成语饱什么什么顿的成语饱什么忧什么的成语余奉使朝鲜与其国相徐刚中唱酬颇熟别后不能（明·祁顺）余姚四贤祠（当代·吴金水）余姚怀黄梨洲先生（清·朱兴悌）余子任访章泉（宋·韩淲）余子生日赠之（明末清初·屈大均）余季行肯堂（宋·程洵）余定州飞白歌（明·王世贞）余客姑苏馆于僧寺昔年舍弟文度寓焉重览壁题（明·李之世）余客沧洲之上对月有怀路川何先生伯善寄此用（明·邓雅）余客长沙寒热骤作其證未分理掾次律张君为致（宋·赵蕃）余家兄弟未尝久别今夏送平父之官山口冬仲朔（宋·张镃）余家旧养二鹤今不复存因和林子长悼鹤长篇遂（宋·虞俦）余家旧有梅花一株花时索者踵至余谓须以酒一（清末民国初·金武祥）余家草堂前手植丛竹已生二笋别来三载今想成（元末明初·蓝智）余家藏道复水墨牡丹纷披老笔而扇头折枝浅绛（明·胡应麟）改变世界历史进程的100句话/历史文库协同育人论现代性的危机与出路--论法兰克福学派对现代性的反思/中外马克思主义学者对话丛书海事冲突法新论转型中国司法知识的理论与诠释/现代司法文丛深入学习习近平同志中国梦重要论述管好你的调研项目(消费者项目管理十法) 戏曲艺术概论正德十六年--大礼议与嘉隆万改革沉醉之路--变异的柏格森/欧洲文化丛书战略人力资源管理与组织创新氛围研究--基于中国企业研发人员的调查中国化马克思主义通论成都教育发展报告(2013统筹城乡教育促进教育公平)/成都教育蓝皮书辅导员如何开展科学研究/高校辅导员专题培训丛书教育基础知识(附光盘幼儿园2014浙江省教师招聘考试专用教材)

食材明细

家庭版脆皮烤鸡的做法步骤

小窍门