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诗文
圆蛤肉炒毛毛菜
释义
食材明细
主料
毛毛菜
345克
圆蛤
430克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
圆蛤肉炒毛毛菜的做法步骤
1
食材:毛毛菜(已洗净)。
2
圆蛤(已清洗焯开)。
3
将焯开的圆蛤取出蛤肉,待用。
4
将毛毛菜放在案板上切开。
5
起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。
6
接着,合入圆蛤肉翻炒一下。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/11/11 16:56:50