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诗文
肉丝炒白菜
释义
“有次没备菜,翻冰箱只好肉丝炒白菜了。味道还不错??。”
食材明细
主料
肉丝
适量
白菜
适量
辅料
姜
适量
淀粉
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉丝炒白菜的做法步骤
1
切好的肉丝加点淀粉生抽老抽拌匀。
2
备点姜蒜。
3
白菜洗干净,切条。
4
热锅下油,放入姜蒜炒香。
5
倒入肉丝迅速炒散。
6
倒入白菜。加点盐糖翻炒。
7
炒熟白菜即可。
8
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2024/10/19 20:32:51