网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	烧茄盒
释义	食材明细 主料 茄子 1条 肉末 少许 鸡蛋 1个 辅料 香菇 2个 红辣椒 半个 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 烧茄盒的做法步骤 1 干香菇泡发好，切碎 2 大蒜切粒 3 红辣椒切碎备用 4 茄子选这种粗的才好夹肉 5 茄子切成夹刀片。就是第一刀连着，第二刀切放，成夹刀片 6 把猪肉末放入碗中加切碎的香菇与葱花，用干淀粉拌匀上劲放入茄夹中，肉不用塞太多薄薄一层即可，用手捏平 7 鸡蛋打入碗里划散，加少许干淀粉，调成稀糊，把茄子一个个放入糊里打个滚 8 油锅烧热把茄子放入锅里一个个煎成金黄色捞出 9 剩下油放入蒜末与辣椒炒香 10 倒入刚煎好茄饼，加水，盐，酱油，蚝油，盖上盖焖五分钟，汁少时出锅 11 美味茄子出锅了，虽不好看，但好吃！ 小窍门 糊也可以用面糊调制但没淀粉调出那么滑，记住，无论调什糊都不可以在浓，薄薄拄一层即可！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	猪肚菇番茄蛋花汤 蒜蓉开背虾 香煎鸡翅 佛卡夏面包 酥炸湖虾 妈妈菜 蓝莓果酱拉花酸奶 清蒸鲈鱼 抹茶曲奇饼干 白灼鲜虾 烤薯条空气炸锅版 法式芝麻月饼 鸡翅根 椒盐里脊 鱼和油豆腐 葡萄干酸奶蛋糕 香辣牛肉蘑菇酱 宝宝辅食芝士鱼肠 蒸带鱼 卡仕达冰淇淋 动手做千层 秘制山药 番茄鱼 盐焗鸡 啤酒焖鸡 行言什么什么的成语 行言自为 行词什么什么的成语 行词告状 行财买免 行财什么什么的成语 行赍什么什么的成语 行赍居送 行走什么什么的成语 行走在路上用英语怎么说 行走如风 行走如飞 行踪什么什么的成语 行踪无定 行车不规范亲人两行泪用英语怎么说 留客住（宋·周邦彦） 留客住（宋·柳永） 留客住（清·周之琦） 留客住（清·陈匪石） 留客住（清末近现代初·汪东） 留客听琴（明·虞堪） 留客守岁歌（明·沈周） 留客煮饼因过山寺煎茶（宋·韩淲） 留客（唐·裴夷直） 留客（宋·司马光） 留客（宋·李复） 留客（宋·艾性夫） 留客（宋·赵汝燧） 留客（宋·郭印） 留客（明·张元凯） 实用钢琴即兴伴奏编配法(伴奏音型50例)/中小学音乐教师丛书 吉莉芭拉/世界文学文库 罪恶的自供状(新中国对日本战犯的历史审判) 新孙吴(刘伯承卷) 帕格尼尼24首小提琴随想曲(作品1) 业务代表/古古商悟漫画丛书 克列曼蒂钢琴练习曲选29首 求职应聘/古古商悟漫画丛书 非洲农业资源开发利用/非洲农业开发投资指南丛书 趣味军事大观(2) 营销经理/古古商悟漫画丛书 我们为什么要纳税/大众经济书林 趣味军事大观(1) 非洲农产品市场和贸易/非洲农业开发投资指南丛书 马扎斯小提琴练习曲 作品36号（第一册）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。