“九层塔，这个名字大家可能有些陌生，它还有名字叫罗勒，是不是很熟悉呀，对啦，就是西餐中常用的香料。?九层塔的气味芳香，有清凉感。其中以茎细、果穗长、气芳香者为佳。其备有疏风解表，祛风消肿，散瘀止痛，活血通经之功效。九层塔可以凉拌，热炒，炖肉时放上一些更增香添色，炒不可言呢。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
九层塔凉拌黄瓜的做法步骤
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1新鲜的九层塔，自家阳台的花盆也长得很茁壮滴 -
2九层塔、黄瓜、大蒜 -
3黄瓜去皮，九层塔洗净，大蒜捣成蒜泥 -
4黄瓜拍好和九层塔一同放入冰箱备用 -
5食用时取出，放入蒜蓉、老醋、酱油、麻油、糖 -
6所有调味料拌匀后，装盘 -
7健康清淡却又冲击味蕾哟
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凉菜
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