食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香虾皮西葫芦的做法步骤
-
1西葫芦洗净切片,备用 -
2新鲜虾皮适量,备用 -
3锅内下油热后,放入虾皮炒出香味 -
4倒入西葫芦片,一点盐,翻炒 -
5大火炒至西葫芦晶莹剔透绿已熟,加入备好的蒜末、味精,翻炒均匀出锅 -
6装盘
小窍门
1、因为有加虾皮所以只加一点盐就好，否则菜口味会重
2、西葫芦不要炒得太过太软，那样口感会不好
3、因为加了虾皮，这道菜很鲜；加了蒜末，蒜香清新，所以是夏季一道清淡又健康的确素菜
2、西葫芦不要炒得太过太软，那样口感会不好
3、因为加了虾皮，这道菜很鲜；加了蒜末，蒜香清新，所以是夏季一道清淡又健康的确素菜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
- 葱油饼
- 油炸花生米
- 胡萝卜木耳炒鸡蛋
- 蛋蒸肉
- 红烧土豆鸡翅
- 荷兰豆炒五花肉
- 青椒儿菜肉丝
- 牛肉滑炒黄金菇
- 五花肉炒白菜
- 白菜萝卜丸子汤
- 洋葱大蒜苗炒牛肉
- 牛肉炒荷兰豆
- 五花肉炒蒜黄
- 蚝油炒芹菜
- 猪油炒塌菜
- 鸡蛋炒嫩南瓜条
- 牛肉炒笋片
- 五花肉炒儿菜
- 鱼烧豆腐
- 节气食养｜立春 春饼
- 蒜苗回锅肉
- 卡通表情小松饼，健康小零食，还可以当早餐，营养好看又好吃。
- 青椒肉丝
- 青椒土豆丝
- 香酥鱼块
- pathway
- patience
- Patience is a virtue.
- Patience is a virtue
- patience of Job
- patient
- patiently
- patient of
- patient zero
- patin
- patina
- patine
- patio
- patisserie
- patois
- 戏和正辅一字韵（宋·苏轼）
- 戏和汪公干塞上逢妓（明·区大相）
- 戏和淳诗卷（宋·楼钥）
- 戏和燕生自君之出矣九章选三 其二（近现代·赵娴清）
- 戏和燕生自君之出矣九章选三（近现代·赵娴清）
- 戏和玉山韵（元末明初·陈基）
- 戏和石末公催太初画山水之作（元末明初·刘基）
- 戏和石潭尝酒（明·顾清）
- 戏和答禽语（宋·黄庭坚）
- 戏和肱道人（元末明初·陈谟）
- 戏和舍弟船场探春二首（宋·黄庭坚）
- 戏和荆公读汉书（宋·刘宰）
- 戏和虞卿（宋·王洋）
- 戏和褚圣教题语（清末民国初·曹家达）
- 戏和许寿峰睡起诗二首（清·刘天谊）
- 梅奥诊所普通外科学
- 闽山昙石皮科流派（当代中医皮科流派临床传承书系）
- 大自然的设计师——趣味生物创意设计坊
- 天山刘氏皮科流派（当代中医皮科流派临床传承书系）
- 人的发展理论体系当代建构
- 国家级名老中医临证必选方剂系列丛书:外科国医圣手时方
- 模具材料与热处理
- 中华君子文化（第六辑）
- 5年中考3年模拟 初中试卷 生物 八年级 下册 人教版 2025
- 教育理论与实践研究
- 初中上分卷 物理 八年级 下册 教科版 2025
- 实用护理学导论与临床应用
- 东海近海常见浮游植物图谱
- 中国国际进口博览会发展研究报告NO.6（仅供馆配）
- 世说新语 六朝的清谈 大字版