食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
藕肉成片的做法步骤
-
1莲藕洗净切片再放入水中洗净淀粉后滤干,五花肉切片,葱切段,红辣椒切丝. -
2热锅倒油,放入五花肉,煎出油. -
3放葱白段,红辣椒爆香. -
4倒入莲藕片翻炒,加入几滴老抽爆香. -
5最后加入葱末段,调味,起锅.
使用的厨具：炒锅
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