食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲜肉馄饨的做法步骤
-
1准备原料。 -
2花椒煮水。 -
3肉末里放料酒，盐，胡椒粉，葱末，姜末，晾凉的花椒水搅打均匀。 -
4把馅放到馄饨皮的一角。 -
5馄饨皮向内折一下，两头对折捏一下。 -
6包好了。 -
7开水下锅，煮至馄饨浮起，就熟了。
小窍门
馄饨皮可以买到，如果自己做，就要擀的薄一点，口感才好。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
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- 南瓜小花卷
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- 桃胶藏红花雪梨银耳汤
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- 牛奶馒头（一次发酵）
- 胡萝卜南瓜泥
- 椒盐龙头烤
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- 清蒸皮皮虾
- 小米吐司
- 金针肥牛汤
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