食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蚝油油麦菜的做法步骤
-
1油麦菜提前洗好，滤干水分。切好。 -
2锅中放油。下入蒜爆香。 -
3先下去油麦菜的头，炒一会。 -
4然后放入叶子翻炒。不停的翻炒。 -
5准备耗油汁。加入生抽。 -
6淋入菜里，同时加入盐。翻炒就可以了。 -
7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 师伯浑用韵复次（宋·晁公溯）
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