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诗文 菜心粒鸡蛋炒饭
释义
菜心粒鸡蛋炒饭的做法
“最近我们家宝宝迷上炒饭了”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 1个
  • 菜心 3根
  • 米饭 1碗
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菜心粒鸡蛋炒饭的做法步骤

  • 菜心粒鸡蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    准备所有材料。
  • 菜心粒鸡蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打到碗里,加少许盐搅拌匀。
  • 菜心粒鸡蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    菜心洗净切小段。
  • 菜心粒鸡蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    锅倒凉油,加入蛋鸡翻炒盛出备用。
  • 菜心粒鸡蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    然后把米碗倒入锅里,加少量的水弄散翻炒。
  • 菜心粒鸡蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    加入炒好的蛋鸡,继续翻炒。
  • 菜心粒鸡蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    加入切好的菜心翻炒
  • 菜心粒鸡蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    炒至菜心微软,加少许盐翻炒
  • 菜心粒鸡蛋炒饭的做法步骤:9
    9
    最后加少许生抽炒匀即可出锅。
  • 菜心粒鸡蛋炒饭的做法步骤:10
    10
    成品

小窍门

如米饭太干的话一定要加少许水。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 16:09:54