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诗文
模型饼干
释义
食材明细
主料
低筋面粉
200g
砂糖
40g
鸡蛋
1个
黄油
100g
辅料
盐
1/4勺
肉桂粉
1/4勺
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
模型饼干的做法步骤
1
面团装入方形保鲜袋,擀成平面状态,放入冰箱冷藏30分以上。
2
取出面团,剪开保鲜袋,用模具印出饼干,或直接切成方形或三角形也可。
3
放至170度的烤箱中烤制15分后,拿出晾凉,放入密封容器储存。(拿出来的时候手滑把头摔掉一个。。。封面是后来懒得用模具了直接切成了方形,拍的时候就剩两块其它都吃掉了)
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/3/16 10:30:04