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诗文
面条 冷面
释义
食材明细
主料
冷面
适量
辅料
西红柿
适量
火腿
适量
鸡蛋
适量
黄瓜
适量
香菜
适量
葱
适量
柠檬
适量
酱油
适量
糖
适量
冰水
适量
盐
适量
酸甜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
冷面的做法步骤
1
准备好的食材。
2
葱蒜香菜切沫西红柿切片鸡蛋煮熟切半。黄瓜插丝火腿切片冷面提前2小时泡水。柠檬切片。
3
盆里加冰水,放入柠檬片加酱油和盐糖调味。
4
水烧开,放入冷面,迅速老出。
5
冷面过凉。
6
冷面装碗浇汁放入火腿片西红柿鸡蛋黄瓜丝香菜葱丝。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/6/3 19:31:18