食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
冷面的做法步骤
-
1准备好的食材。 -
2葱蒜香菜切沫西红柿切片鸡蛋煮熟切半。黄瓜插丝火腿切片冷面提前2小时泡水。柠檬切片。
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3盆里加冰水，放入柠檬片加酱油和盐糖调味。
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4水烧开，放入冷面，迅速老出。
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5冷面过凉。
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6冷面装碗浇汁放入火腿片西红柿鸡蛋黄瓜丝香菜葱丝。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
家常菜
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