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诗文 面条 冷面
释义
面条  冷面的做法

食材明细

主料
  • 冷面 适量
辅料
  • 西红柿 适量
  • 火腿 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 黄瓜 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 柠檬 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 冰水 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

冷面的做法步骤

  • 面条  冷面的做法步骤:1
    1
    准备好的食材。
  • 面条  冷面的做法步骤:2
    2
    葱蒜香菜切沫西红柿切片鸡蛋煮熟切半。黄瓜插丝火腿切片冷面提前2小时泡水。柠檬切片。
  • 面条  冷面的做法步骤:3
    3
    盆里加冰水,放入柠檬片加酱油和盐糖调味。
  • 面条  冷面的做法步骤:4
    4
    水烧开,放入冷面,迅速老出。
  • 面条  冷面的做法步骤:5
    5
    冷面过凉。
  • 面条  冷面的做法步骤:6
    6
    冷面装碗浇汁放入火腿片西红柿鸡蛋黄瓜丝香菜葱丝。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 21:48:27