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诗文
咖喱土豆花菜
释义
食材明细
主料
土豆
350克
花菜
225克
辅料
葱花
适量
配料
咖喱块
1块
盐
适量
鸡精
适量
咖喱 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咖喱土豆花菜的做法步骤
1
材料:土豆、花菜(已清洗)、葱花、咖喱块
2
将土豆洗净,去皮。
3
放在案板上切成块,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
5
随后,加入一些清水煮开,煮至土豆断生。
6
接着,合入清洗好的花菜翻炒一下。
7
然后,搁入咖喱块。
8
翻动一下、煮开,煮至土豆熟软。
9
最后,加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀。
12
搁入葱花,即成。
13
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/3 12:46:41