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诗文
简易早餐----鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
面粉
适量
辅料
生菜
适量
黄瓜
适量
火腿
适量
配料
盐
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋饼的做法步骤
1
面粉中加入适量清水、盐、胡椒粉搅拌至无颗粒的面糊。
2
生菜黄瓜洗净,把黄瓜和火腿切成条条。
3
煎锅中刷上一层食用油烧热,倒放面糊中小火煎成圆形。
4
打入一个鸡蛋,用筷子划散。
5
鸡蛋煎至凝固关火,在面饼上放上生菜、火腿、黄瓜即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/6/23 20:18:04