“可爱的娃娃饼干，送给所有可爱的孩子们，以及仍然保持着童心的大人们。与宝贝女儿一起做了这款可爱的娃娃饼干。小家伙说：“做好了要带到幼儿园跟小朋友们一起分享””
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
娃娃饼干的做法步骤
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1原料：低粉220g，黄油100g，鸡蛋1个，糖粉80g，盐2.5g，德芙丝滑牛奶巧克力200g -
2黄油软化后切小块 -
3加入糖粉，盐 -
4用打蛋器打至顺滑，不必打发 -
5分散次加入鸡蛋液 -
6筛入低粉 -
7揉成光滑的面团，不要过分揉制面团 -
8将面团擀成厚约0.3厘米的面片，用直径5厘米的切模切出一个个圆形面片 -
9切出来的面片摆入烤盘，放入预热好的烤箱烤制 -
10德芙巧克力隔水加热至溶化 -
11德芙巧克力隔水加热至溶化 -
12饼干冷却后，可以制作娃娃饼干了 -
13拿起一块在融化的巧克力里蘸一下 -
14转个方向，再蘸一下 -
15娃娃的头发做好了 -
16依次蘸好所有的饼干，并把蘸好的饼干放在冷却架上 -
17剩下的巧克力装入裱花袋，在裱花袋的前端剪一个很小的口，在饼干上画出娃娃的眼睛，鼻字，嘴巴等到巧克力凝固后，可爱的娃娃饼干就做好了。 -
18等待中的饼干 -
19小家伙早就在旁边跃跃欲试了 -
20很认真的制作 -
21很认真的制作 -
22丫丫完成的娃娃饼干 -
23我先来尝一块 -
24趁妈妈没注意，我多蘸些巧克力，这可是我的最爱啊 -
25嗯，味道很不错吗，明天带给小朋友们一起分享 -
26嗯，味道很不错吗，明天带给小朋友们一起分享 -
27可爱的娃娃饼干
小窍门
烤焙：烤箱中层，上下火，190度，15分钟左右
使用的厨具：打蛋器、电烤箱、煮锅
所属分类：
烘焙