食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
-
1西红柿洗净切成片，鸡蛋搅匀加入适量的盐 -
2锅内加入适量的食用油加热，倒入搅匀好的鸡蛋，小火翻炒，盛出 -
3锅内在加入少量的油加热后倒入西红柿翻炒 -
4炒出汤汁后加入适量的盐、耗油、糖 -
5将炒好的鸡蛋倒入锅中继续翻炒即可出锅
小窍门
鸡蛋中可加入少量的水，这样炒出来的鸡蛋更加鲜嫩
由于鸡蛋比较吸油，所以炒鸡蛋时用的油量要比平时炒菜用的油多些
由于鸡蛋比较吸油，所以炒鸡蛋时用的油量要比平时炒菜用的油多些
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
产妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 花椒炒虾
- 魔芋
- 家常烧大虾
- 冬瓜丸子汤
- 麻酱红薯叶
- 可可香蕉奶昔
- 松茸鸡汤
- 广式蛋黄莲蓉月饼
- 老鸭头山药汤
- 培根炒平菇
- 香蕉马芬
- 家常豆腐脑
- 蒸鸡蛋羹
- 百叶结蹄髈汤
- 孜然面筋
- 红椒葱花摊鸡蛋
- 青椒肉丝
- 牛奶泡面
- 芋艿小白菜
- 土豆面条
- 煎馒头片
- 炖鱼头
- 自制鲜果茶
- 米饭鸡蛋饼
- 酱油鸡饭
- 苦苦哀求
- 苦药什么什么的成语
- 苦药利病
- 苦行什么什么的成语
- 苦行赎罪
- 苦言什么什么的成语
- 苦言药，甘言疾
- 苦语什么什么的成语
- 苦语软言
- 苦身什么什么的成语
- 苦身焦思
- 苦难什么什么的成语
- 苦难深重
- 苦雨什么什么的成语
- 苦雨凄风
- 高阳台 竹畦清话图（清末民国初·胡薇元）
- 高阳台 答瘦湘（近现代·胡先骕）
- 高阳台 篷窗客话，有感小长芦钓师咏吴江叶（清末民国初·程颂万）
- 高阳台 纸被（宋·王沂孙）
- 高阳台 结伴寻春，重至颐和园，追思前度，（清末近现代初·梁启勋）
- 高阳台 绿阴（近现代末当代初·白敦仁）
- 高阳台 自述（明·高濂）
- 高阳台 自题“绿窗听雨图”（清·陆茜）
- 高阳台 自题停琴伫月图小影（清·吕采芝）
- 高阳台 自题词稿（近现代·邓嘉缜）
- 高阳台 舟中用张玉田韵（清·王策）
- 高阳台 艺园话旧（当代·陈述元）
- 高阳台 芝姊去后，忽忽不乐，谱此寄之。（清·曹景芝）
- 高阳台 芦花用吴梦窗韵（清·王策）
- 高阳台 花朝渝楼同蒿叟作（清末民国初·朱祖谋）
- 纠缠/世界名著名译文库
- 背德者/世界名著名译文库
- 亲和力/世界名著名译文库
- 幽谷百合/世界名著名译文库
- 章祖安书金刚经
- 速写起步(人物速写)/基础美术技法正规系统训练
- 速写起步(风景速写)/基础美术技法正规系统训练
- 素描起步(素描静物)/基础美术技法正规系统训练
- 素描起步(素描几何体)/基础美术技法正规系统训练
- 素描起步(结构静物)/基础美术技法正规系统训练
- 素描起步(结构几何体)/基础美术技法正规系统训练
- 色彩起步(水粉静物)/基础美术技法正规系统训练
- 色彩起步(水粉风景)/基础美术技法正规系统训练
- 国画起步(国画山水)/基础美术技法正规系统训练
- 国画起步(国画花鸟)/基础美术技法正规系统训练