食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
吐司的做法步骤
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1将100g温水吧3g酵母融了，放在130g面粉里揉成团 -
2将100g温水吧3g酵母融了，放在130g面粉里揉成团 -
3发酵到明显能看到大气泡,加入1g盐，50g糖，120g面粉，一小撮泡打粉，5g面包改良剂揉成面团 -
4揉到扩展阶段，开始发酵 -
5用手指沾点面粉，按下面团不会回弹也不会塌陷，说明面团发酵好了，开始给面团排气 -
6分割成150g一个的面团，滚圆，饧20分钟 -
7擀扁 -
8从一边卷起 -
9放入模具，开始最后一次发酵 -
10当发酵到9分满时，发酵完成 -
11预热烤箱180度，上下火180度，40分钟 -
12预热烤箱180度，上下火180度，40分钟
使用的厨具：面包机、电烤箱
- 椒盐土豆
- 蒜香金不换蘸酱
- 雪花酥
- 牛肉炒黄瓜
- 菠萝啤青头鸭！
- 小葱拌豆腐
- 鸡汤面
- 西红柿炒洋白菜
- 糖果馒头
- 鲜虾海参小米粥
- 照烧比目鱼，身体需要的优质蛋白
- 小葱焖小黄鱼
- 葱油鸡
- 腊猪舌炒甜豆
- 肉丝炒嫩蒜苔
- 榨菜肉丝汤
- 鸡蛋香菇油菜饺子
- 白菜鸡蛋馅水饺
- 驴肉粉丝煲
- 莲子猪心汤
- 黑木耳拌山药
- 虾仁炒蒜薹
- 捶虾肉片汤
- 黄金蛋炒饭
- 圣女果鸡蛋汤
- no question
- no regrets
- norfolk island
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