食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
吐司的做法步骤
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1将100g温水吧3g酵母融了，放在130g面粉里揉成团 -
2将100g温水吧3g酵母融了，放在130g面粉里揉成团 -
3发酵到明显能看到大气泡,加入1g盐，50g糖，120g面粉，一小撮泡打粉，5g面包改良剂揉成面团 -
4揉到扩展阶段，开始发酵 -
5用手指沾点面粉，按下面团不会回弹也不会塌陷，说明面团发酵好了，开始给面团排气 -
6分割成150g一个的面团，滚圆，饧20分钟 -
7擀扁 -
8从一边卷起 -
9放入模具，开始最后一次发酵 -
10当发酵到9分满时，发酵完成 -
11预热烤箱180度，上下火180度，40分钟 -
12预热烤箱180度，上下火180度，40分钟
使用的厨具：面包机、电烤箱
- 青红椒炒猪头皮
- 牛奶杨梅冰粉
- 黑钻珍珠奶茶
- 蔓越莓酸奶芒果冰激凌
- 青椒斩蛋
- 金针菜蒸肉片
- 清江鱼头豆腐汤
- 红酒焖猪蹄
- 烧仙草椰青酸奶水果捞
- 爽脆木瓜丝 凉拌木瓜丝
- 麻辣小火锅
- 金包银（煎饺）
- 颜值与美味担当～凉拌孔雀黄瓜
- 胶原蛋白满满的牛奶银耳莲子羹
- 香菇肉末鸡蛋馅锅贴
- 鲜冬菇炒肉
- 北极贝刺身
- 丝瓜炒蛋
- 豉椒蒸排骨
- 盘花长豆角
- 咸香松软的肉松小卷，好看又好吃的小面包！
- 虎皮青椒
- 奥尔良焖鸡
- 蛋奶小饼
- 杭椒拌子姜
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