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诗文
老家的卷馍
释义
“来自妈妈之手。”
食材明细
主料
面粉
3碗
辅料
葱
4-5个
姜
数片
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
南德调料
适量
白菜
适量
葱香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
高级 难度
老家的卷馍的做法步骤
1
和面团就水和面就好要把面团和软一点口感会比较好一些。
2
揉面把面揉几遍会使面的口感好一些揉成长条形状。
3
擀面。
4
擀成长方形微薄。
5
放入料依次放入食用油白菜葱姜调味料我们喜欢放些白菜你们可以放自己喜欢的食材。
6
把料铺平卷起来。
7
放入锅中开始蒸我们锅比较小切开了你们锅比较大的话可以不切开因为切开会流油。
8
蒸二十分钟就可以出锅了切开小段开吃(我妈妈说,第一次做这么丑的馍,这张图是我偷拍的哦,嘘)嘿嘿。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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百字令·题十三陵水库(近现代末当代初·刘永平)
百字令·题孙子和先生遗墨册(清·杨葆光)
百字令·题宜庐先生六十自述诗(近现代·黄光)
百字令·题杨铁夫画象,铁夫近结茅大屿山,(清末近现代初·叶恭绰)
百字令·题江建霞初日芙蓉图(清末民国初·邹韬)
百字令·题汤贞悯遗札(清末近现代初·金兆蕃)
百字令·题空山觅句图(清·陈家庆)
百字令·题罗聘古寺鸣钟画轴诗堂(清·况周颐)
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更新时间:2026/5/14 20:02:55