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诗文 萝卜牛杂面
释义
萝卜牛杂面的做法
“咋说呢,对于某只小孩来说想总有得吃,但我偶尔一个月做一两次吧。”

食材明细

主料
  • 牛杂 半斤
  • 白萝卜 一个
辅料
  • 蒜苗 一颗
调料
  • 适量
  • 胡椒粒 适量
  • 微辣 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

萝卜牛杂面的做法步骤

  • 萝卜牛杂面的做法步骤:1
    1
    萝卜切小块,放入盖住萝卜的水就可以了(有时间切滚刀块慢慢焖更好吃)。
  • 萝卜牛杂面的做法步骤:2
    2
    牛杂我是买现成的,回来加工下就好了。萝卜煮至半透明后加入半成品的牛杂和牛杂汤小火慢慢焖。
  • 萝卜牛杂面的做法步骤:3
    3
    萝卜牛杂焖好后,另起锅煮面,面煮好装碗淋入萝卜牛杂汤即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条   家常菜   早餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:27:38