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诗文 抱蛋煎饺
释义
抱蛋煎饺的做法

食材明细

主料
  • 饺子 适量
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 黑芝麻 少许
  • 葱花 少许
  • 1/2勺
  • 中辣 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

抱蛋煎饺的做法步骤

  • 抱蛋煎饺的做法步骤:1
    1
    材料,我一般都会做很多饺子冻在冰箱随吃随取哦,很方便。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤:2
    2
    平底锅烧热,刷上少许食用油。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤:3
    3
    依次码入饺子。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤:4
    4
    中小火煎至底部微黄。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤:5
    5
    加入没过饺子一半儿的清水,盖上锅盖大火煮开转中火继续煮。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤:6
    6
    两个鸡蛋加一丢盐搅打均匀。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤:7
    7
    煮到水分蒸发剩下少许时转小火。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤:8
    8
    均匀的淋入鸡蛋液。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤:9
    9
    待鸡蛋液凝固时撒上黒芝麻。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤:10
    10
    出锅前撒上葱花即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   饺子  
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更新时间:2025/3/19 15:42:29