“女儿小时候很挑食，有很多的蔬菜不喜欢吃，于是我就想了这个办法，把所有的蔬菜切成小颗粒和她喜好的牛肉一起炒饭，每次她能吃两碗哦。现在女儿就要读高中了，有时候还是会叫我炒给她吃。各位妈妈可以借鉴一下。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉炒饭的做法步骤
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1准备所有材料。 -
2将所有材料切丁。 -
3锅烧热后放油。 -
4先炒洋葱。 -
5然后依次放入胡萝卜丁、玉米粒、牛肉粒、青椒粒、红椒粒、芹菜碎等蔬菜翻炒。（蔬菜可以根据自己喜欢的口味更换） -
6加少许盐、生抽调味。 -
7然后加入米饭继续翻炒匀。 -
8最后加入小葱，即成。 -
9味道鲜美，小朋友很喜欢哦。
小窍门
1、我在炒菜丁的过程中加入的是卤牛肉的汤来代替生抽的，味道会更好。
2、各色蔬菜可以根据自己的喜好来添加，五颜六色既好看又好吃。
2、各色蔬菜可以根据自己的喜好来添加，五颜六色既好看又好吃。
使用的厨具：炒锅
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