食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
骨汤小米粥的做法步骤
-
1锅中烧开水，将排骨放入煮10分钟左右，撇去血水。 -
2将焯好水的排骨放入电饭锅，再放入所有辅料，添入适量开水，启动电饭煲煮汤功能。 -
3排骨汤煮好后，将汤蓖出备用。 -
4小米红枣洗净，加入煮好的排骨汤。 -
5大概煮20分钟左右，加入盐和鸡精，放入几块煮好的排骨，在煮5分钟关火。 -
6盛出后表面撒上适量葱花即可。
使用的厨具：电饭煲、煮锅
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