食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烧茄子的做法步骤
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1茄子洗干净。 -
2茄子撒盐加水泡一下，这样煎茄子的时候会少吸油。
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3茄子挤干水分，加生粉。
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4锅中加油，放入茄子煎熟。
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5煎好的茄子。
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6锅中加油，加姜丝。
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7放入番茄沙司和耗油糖酱油。
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8搅拌均匀，烧开。
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9加入葱丝和蒜末。
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10加入淀粉汁。
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11放入茄子翻炒。
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12装盘，撒香菜即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西柚与菠萝汁
- 蛋包饭
- 【香烤金线鱼】
- 猪肚莲子汤
- 姜汁猪肚
- 鲜奶吐司
- 【黄瓜汁+柠檬蜂蜜汁】 止咳化痰健脾功效
- 香菜萝卜
- 香烤鸡翅
- 燕麦莲子豆浆
- 酸汤肉片
- 家乡的小食-干角酥
- 鸡腿杂蔬火锅
- 酸菜大蒸饺儿
- 火龙果蛋挞
- 简易版食饼筒
- 相思松柳蟹味菇
- 胭脂藕片
- 三鲜馄饨
- 豆干烧带鱼
- 蛋黄酥
- 凉拌莴笋
- 蜂蜜柚子茶
- 腐乳肉
- 番茄炒蛋
- 无关紧要
- 无关重轻
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- 无其伦比
- 无其奈何
- 无冬什么什么的成语
- 无冬历夏
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- 无凭无据
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- 无出其右
- 无利不起早
- 无利什么什么的成语
- 无利可图
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- 瑞鹧鸪 其二 彭德器出示胡邦衡新句次韵（宋·张元干）
- 瑞鹧鸪 其二 春日南园（宋·程垓）
- 瑞鹧鸪 其二 蜡梅（宋·无名氏）
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