食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烧茄子的做法步骤
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1茄子洗干净。 -
2茄子撒盐加水泡一下，这样煎茄子的时候会少吸油。
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3茄子挤干水分，加生粉。
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4锅中加油，放入茄子煎熟。
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5煎好的茄子。
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6锅中加油，加姜丝。
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7放入番茄沙司和耗油糖酱油。
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8搅拌均匀，烧开。
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9加入葱丝和蒜末。
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10加入淀粉汁。
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11放入茄子翻炒。
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12装盘，撒香菜即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 春饼
- 啤酒鸡翅
- 香辣肉丝
- 菠菜肉丸汤
- 芝麻酱花卷
- 咕咕霍夫面包
- 蒸鲩鱼
- 蒸肉卷
- 川味蒜泥千张
- 家庭寿司
- 高钙鲫鱼汤
- 青菜华夫饼
- 枸杞杂粮豆浆
- 牛肉萝卜汤面
- 三丝抱蛋
- 莴笋肉片
- 芒果双皮奶
- 尖椒肉丝炒豆干
- 酸辣土豆丝
- 酒酿鸡蛋羹
- 圣诞花环面包
- 迷迭香烤土豆鸡翅
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