食材明细
- 酸甜 口味
- 爆 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
家常糖醋带鱼的做法步骤
-
1带鱼处理后切段，放入葱姜蒜进行腌制，老抽、生抽、醋、糖、盐调制成碗汁，备用。 -
2干淀粉放入盘子中，备用。 -
3锅中放入适量油，至八成热。 -
4带鱼段裹上干淀粉 -
5将鱼段放入油锅中炸 -
6炸至两面焦黄，表皮变硬后捞出。 -
7锅中留底油，放花椒、大料、桂皮爆香，倒入调好的碗汁，烧开。 -
8放入炸好的鱼段，快速翻勺，使鱼段全部裹上碗汁，出锅。 -
9酸甜适口，回味无穷。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 红烧大肠
- 酸辣土豆丝
- 胡萝卜鸡蛋炒洋葱
- 路边小吃麻辣拌
- 鱼腥草瘦肉汤
- 杂菌焖豆腐
- 凉拌青豆角
- 炒三丁
- 西红柿炒蛋粗茶淡饭最养人，
- 剁辣椒花菜炒肉
- “清凉消暑”椰香酸奶冰粥
- 香糟六月黄
- 胡萝卜烧冬瓜
- 虾滑丝瓜汤
- 凉拌土豆片
- 肉末茄子
- 大阪烧
- 豆角烧茄子
- 蒜香苋菜
- 黄瓜拌蕨根粉
- 裙带菜虾丸汤
- 油泼辣子
- 豆皮金针菇
- 姜枣茶
- 蔬菜小炒
- tiffany
- tiffin
- tig
- tiger
- tiger cub
- tigereye
- tiger eye
- tiger lily
- tiger moth
- tiger parenting
- tiger's-eye
- tiger shark
- tight
- tight budget
- tighten
- 三姝媚 其三 姜石帚馆水磨方氏，会饮总宜（宋·吴文英）
- 三姝媚 其二 樱桃（宋·王沂孙）
- 三姝媚 其二 过都城旧居有感（宋·吴文英）
- 三姝媚 再和咏白十姊妹花（清·叶绍本）
- 三姝媚 十二月八日宵发梅城（近现代末当代初·徐震堮）
- 三姝媚 十姊妹花（清·李良年）
- 三姝媚 午夜无寐，独往东园，彩云栉栉，月（清末近现代初·周岸登）
- 三姝媚 午窗假寐，姬人为供给红梅枝，既觉（清末民国初·陈洵）
- 三姝媚 咏夏柳（近现代·薛建吾）
- 三姝媚 咏白十姊妹花和秋锦山房韵，同殳积（清·叶绍本）
- 三姝媚 哭宁河高文通公（清末近现代初·赵熙）
- 三姝媚 喜石尊来（近现代末当代初·白敦仁）
- 三姝媚 四月十四日病起，偶过咫村，回忆（清·王鹏运）
- 三姝媚 团圞近矣，秋宵夜坐，怅触无端，聊（民国末当代初·朱庸斋）
- 三姝媚 园中紫丁香三株，今春特盛，风晨重（清末近现代初·郭则沄）
- 人才学原理
- 别让猴子跳回背上(经典版)
- 企业经营的3大陷阱
- 需求(缔造伟大商业传奇的根本力量)
- 果蔬(0-3岁)/宝宝认读卡片大全
- 审美生产主义(消费时代马克思美学的经济哲学重构)/中国社会科学院文学研究所学术文库
- 中国服务外包竞争力报告(2012-2013中国服务外包基地城市竞争力评价2013版)/服务外包蓝皮书
- 从制造到服务--上海四个中心建设与上海服务/都市社会发展系列
- 粮食安全(世纪挑战与应对)
- 日本经济与中日经贸关系研究报告(2013版)/日本经济蓝皮书
- 香港认同构建(政媒机制与媒体化再现)
- 实验水墨的现代历程
- 希特勒与20世纪德国
- 中小企业信息化发展指南
- 识字童话/冰波童话