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诗文	烤芝士蛋糕
释义	食材明细 主料 奶酪 300克 鸡蛋 2个 饼干 300克 牛奶 适量 白糖 20克 蛋糕体表面材料 牛奶 260克 低粉 适量 调料 椰丝 适量 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 烤芝士蛋糕的做法步骤 1 牛奶倒入碗内搅拌均匀。 2 倒入低粉，搅拌一下。 3 搅拌成絮状待用，做成面块，最后烤的时候用的。 4 饼干压碎放入模具内。 5 奶酪隔水加热搅拌均匀。 6 倒入低粉，牛奶，白糖。 7 添加两个蛋黄液。 8 快速搅拌均匀。 9 倒入模具中，轻轻震荡一下。 10 最后撒入面块，椰丝，放入烤箱，上下火160度，烘烤60分钟即可。每家烤箱品牌不一样所设置的时间也不一样的。 11 成品，完美出炉，味道完美。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
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