“茶树菇能很好的吸收五花肉的油和香味，完美的搭配。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
茶树菇烧肉的做法步骤
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1备料。茶树菇和五花肉。 -
2五花肉切成大块。 -
3茶树菇去掉根。 -
4锅里热油，放入五花肉小火煎。 -
5煎至金黄。 -
6放入葱姜爆香，倒入老抽和生抽翻炒均匀。 -
7倒入开水，大火烧开，加八角，转中小火炖30分钟。 -
8加入切段的茶树菇。 -
9继续炖20分钟，收汁即可。出锅前5分钟可以根据口味调入适量盐。
使用的厨具：炒锅
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