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诗文
蛋煎年糕
释义
“香香酥酥的年糕煎好了,有年味了”
食材明细
主料
年糕
1个
蛋
1个
辅料
花生油
5克
甜味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蛋煎年糕的做法步骤
1
年糕一块
2
把年糕切小块
3
鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀
4
把年糕放到蛋液里蘸蛋液
5
热油锅
6
把蘸有蛋液的年糕放到不粘锅里
7
一面煎至金黄色了
8
翻过来煎另一面年糕
9
好了,起锅
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/6/27 15:47:12