食材明细
- 酸咸 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌蛋丝的做法步骤
-
1香菇洗净切丝，汆熟晾凉。 -
2香菇洗净切丝，汆熟晾凉。 -
3生菜叶切丝； -
4鸡蛋打入碗内，撒少许盐打匀，把淀粉料酒汁倒进去。锅内倒油将蛋液倒入摊成蛋饼； -
5将蛋饼切成细丝。 -
6胡萝卜切丝用油煸炒。 -
7把香菇丝、胡萝卜丝、蛋丝放入碗中，调入放盐、醋、生抽、糖、香油搅拌均匀即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 家庭牌猪肉脯（烤箱版）
- 红枣迷你窝窝头——粗粮也要拗造型
- 猪骨拉面~
- 珍珠鲤鱼
- 西湖燕窝
- 果珍藕&果珍冬瓜
- 雪梨萝卜汁
- 川菜美味の蒜苗回锅
- 香菜炒豆腐
- 腐乳鸡翼
- 津门蒸鱼
- 碗豆焖咸菜
- 黄豆花生猪蹄煲
- 肉丝炒窝笋干
- 龙年喜庆宴客海鲜“炸虾花”
- 珍珠手擀面
- 酸爽开胃的——四川泡菜
- 西红柿鸡蛋面 简单快捷
- 拉花——西兰花奶油浓汤
- 葱油鸡蛋饼
- 水果莲子羹
- 卤蛋栗子鸡
- 木瓜鲫鱼汤
- 碳烧桃仁
- Bhindi Fry - 素炒秋葵
- ioniser
- ionization
- ionize
- ionizer
- ionosphere
- ionospheric
- iota
- IOU
- Iowa
- IPA
- IP address
- ipecac
- ipecacuanha
- Iphigenia
- ipso facto
- 龙井（明末清初·屈大均）
- 龙井（清·徐天柱）
- 龙井（清·朱骏声）
- 龙亢幕斋初成（清·汪荣棠）
- 龙仁陔方伯挽词（清·林旭）
- 龙仙寺（明·梁兰）
- 龙仙引赠骆员外（明·李梦阳）
- 龙仙诗（宋末元初·王义山）
- 龙会遇雪（宋·曹彦约）
- 龙伯渊席上和周子谅长歌兼呈诸君子（元末明初·郭钰）
- 龙伯篇赠徐子与守汀州（明·王世贞）
- 龙公洞（元末明初·张昱）
- 龙公自芜湖寄简并诗作此复之（近现代·黄假我）
- 龙关歌（明·杨慎）
- 龙兴仁王佛舍携酒肴纳凉联句十六韵（宋·魏泰）
- 中国皮影(精)/非物质文化遗产记忆档案
- 中国鲁锦(精)/非物质文化遗产记忆档案
- 南京云锦(精)/非物质文化遗产记忆档案
- 蓝关戏(精)/非物质文化遗产记忆档案
- 实用经济法(高职高专规划教材)
- 柳琴戏(精)/非物质文化遗产记忆档案
- 柳子戏(精)/非物质文化遗产记忆档案
- 吕剧(精)/非物质文化遗产记忆档案
- 山东梆子(精)/非物质文化遗产记忆档案
- 枣梆(精)/非物质文化遗产记忆档案
- 妈祖祭典(精)/非物质文化遗产记忆档案
- 祭孔大典(精)/非物质文化遗产记忆档案
- 九月的冰河/纯真生命系列
- 五音戏(精)/非物质文化遗产记忆档案
- 陆宗达文字学讲义