“像口袋一样的单饼，就是两块擀出来的单饼中间刷油，三面边儿刷水，合在一起捏紧上锅烙，烙熟之后就像口袋一样可以塞入炒好的蔬菜~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
口袋饼的做法步骤
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1用70度左右的水和软面，之后醒10分钟，最后揉透。 -
2长条，擀薄，去边成等大的长方形面片，中间刷油，点点干面。
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3边对齐压上，可以少刷点水，之后用手按住，用叉子推出花纹。
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4切下的边边别浪费，煮熟的紫薯做了几朵花。
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5锅刷油，小火烙制，往面饼刷油，饼软哦
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6准备炒好的土豆胡箩卜丝
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7烙好的饼出锅。
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8生菜叶或大白菜叶包住菜，放到口袋里，就完成了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜