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诗文 香干中翅烧大白菜
释义
香干中翅烧大白菜的做法

食材明细

主料
  • 中翅 175克
  • 大白菜 175克
  • 香干 140克
辅料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

香干中翅烧大白菜的做法步骤

  • 香干中翅烧大白菜的做法步骤：1
    1
    食材：中翅（已清洗）、大白菜（已清洗）、香干（已切开）。
  • 香干中翅烧大白菜的做法步骤：2
    2
    将已清洗好的大白菜放在案板上切开，待用。
  • 香干中翅烧大白菜的做法步骤：3
    3
    将已清洗好的中翅放在案板上正反划上几刀。
  • 香干中翅烧大白菜的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入划好的中翅两面煎一下。
  • 香干中翅烧大白菜的做法步骤：5
    5
    接着，合入切开的香干和大白菜翻炒翻炒。
  • 香干中翅烧大白菜的做法步骤：6
    6
    然后，加适量的清水。
  • 香干中翅烧大白菜的做法步骤：7
    7
    加适量的料酒。
  • 香干中翅烧大白菜的做法步骤：8
    8
    加适量的酱油。
  • 香干中翅烧大白菜的做法步骤：9
    9
    加适量的盐。
  • 香干中翅烧大白菜的做法步骤：10
    10
    加适量的白糖。
  • 香干中翅烧大白菜的做法步骤：11
    11
    调味烧煮开。
  • 香干中翅烧大白菜的做法步骤：12
    12
    最后，烧煮至汤汁差不多了，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/7 13:59:52