“没有什么是干锅不能搞定的哦。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
干锅豆腐的做法步骤
-
1鲜香软嫩。 -
2食材准备好。 -
3热锅凉油放少许盐防止粘锅。 -
4放入豆腐块，尽量不要粘在一起。 -
5中小火炸至两面金黄色。 -
6加入豆瓣酱。 -
7加入生抽。 -
8根据口味调整盐分。 -
9加入红辣椒段翻拌均匀。 -
10韭菜段、大蒜铺底。 -
11炸好的豆腐块平铺在上面。 -
12酒精炉小火加热即可。 -
13鲜香滑嫩。
小窍门
1、植物油放少许盐炸豆腐可以防止粘锅。
2、豆腐炸的过程尽量不要翻动防止破碎，看相不好。
2、豆腐炸的过程尽量不要翻动防止破碎，看相不好。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黄油饼干
- 鱼香茄子
- 秘制烤鸭腿
- 土豆烧牛肉
- 蜜焖三鲜
- 饺子皮鸡蛋灌饼
- 牛肉煮意粉
- 韭菜盒子
- 玉米粒小餐包
- 7月17日卡卡早餐之南瓜饼
- 洒釀桂圓核桃麵包
- 烤翅中
- 皮儿薄馅儿多的芸豆包子-山东口味
- 东坡肉
- 鲅鱼豆腐饺
- 农椒辣子肉
- 黑色幽默-【黑芝麻酱凉面】
- 清蒸小龙虾
- 三鲜素馅儿韭菜饺子
- 用电饭锅做出蛋糕胚一样的蛋糕
- 锅包肉
- 玉米面窝头
- 适合夏季食用的干煸菜：干煸芸豆
- 双色煎饼-----刚学的
- 丝瓜炒鸡蛋
- brusque
- brusquely
- brusqueness
- Brussels
- brussel sprouts
- Brussels sprout
- Brussels sprouts
- brussels sprouts
- brut
- brutal
- brutalisation
- brutalise
- Brutalism
- Brutalist
- brutality
- 林下得月以木阴蔽遮为恨（宋·戴复古）
- 林下招胡长官（唐·朱庆馀）
- 林下映月诗（南北朝·刘孝绰）
- 林下梅（元·周巽）
- 林下烧笋（元末明初·张羽）
- 林下独酌（明·林大钦）
- 林下留别道友（唐·齐己）
- 林下经营祖居池圃（明·区元晋）
- 林下荅王仲实韵（元末明初·金涓）
- 林下读书（宋·高得心）
- 林下逢僧（明·王恭）
- 林下遣兴（元末明初·倪瓒）
- 林下遣怀（当代·陈振家）
- 林下避暑（宋·郭印）
- 林下闲步寄皇甫庶子（唐·白居易）
- 江南进士藏书史(上下)
- 我们的物质世界从何而来/宏观科学丛书
- 国学经典文库- 增广贤文.幼学琼林.弟子规
- 汉译经典文库-安妮日记
- 国学经典文库-西游记
- 国学经典文库-六韬·三略
- (2021)桑磊法考客观400题(全2册)
- 国学经典文库-隋唐演义
- 国学经典文库-施公案
- 恐龙百科全书（彩图拼音）
- 国学经典文库- 山海经
- 国学经典文库- 搜神记
- 原子光谱分析技术及应用
- 排箫入门教材
- 城市轨道交通乘客服务习题册(全国职业院校城市轨道交通专业教材)