“没有什么是干锅不能搞定的哦。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
干锅豆腐的做法步骤
-
1鲜香软嫩。 -
2食材准备好。 -
3热锅凉油放少许盐防止粘锅。 -
4放入豆腐块，尽量不要粘在一起。 -
5中小火炸至两面金黄色。 -
6加入豆瓣酱。 -
7加入生抽。 -
8根据口味调整盐分。 -
9加入红辣椒段翻拌均匀。 -
10韭菜段、大蒜铺底。 -
11炸好的豆腐块平铺在上面。 -
12酒精炉小火加热即可。 -
13鲜香滑嫩。
小窍门
1、植物油放少许盐炸豆腐可以防止粘锅。
2、豆腐炸的过程尽量不要翻动防止破碎，看相不好。
2、豆腐炸的过程尽量不要翻动防止破碎，看相不好。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 咖喱鸡肉蘑菇
- 番茄网红饭
- 椒盐烧饼
- 虾米卷心菜
- 牛肉炒芹菜
- 双莓炭烧酸奶
- 橙香小排
- 红烧昌鱼（新派菜）
- 春笋肉丁酱
- 军舰寿司（又伊鲜）
- 炒意面
- 菠菜面条
- 父亲牌金钱桔酱
- 夏季爽口劲道凉皮
- 糖醋小鲫鱼
- 猪皮冻
- 紫苏田螺
- 手撕包菜
- 韭菜鸡蛋饺子
- 菠萝炒饭
- 迷你纸杯蛋糕
- 彩椒拌藕
- 炸藠粄
- 炸烹大虾
- 卤海带头
- snap fit
- snap-fit
- snap judgement
- snap judgment
- snap off
- snap-on
- snap open
- snap out of
- snap out of
- snap out of it
- snap pea
- snapper
- snapping turtle
- snappish
- snappy
- 立秋日诸公过敝庐赋诗（宋·洪朋）
- 立秋日赠竹邻陈上舍（宋·释居简）
- 立秋日迓宣谕中丞奉怀宋嗣宗（宋·喻良能）
- 立秋日送周休生应试（明·林熙春）
- 立秋日送梁素子之丹阳（明末清初·陈恭尹）
- 立秋日送雪槱和尚开法曹溪（明末清初·陈恭尹）
- 立秋日钱与立诸君送之广陵影园月下听歌次郑（明·范景文）
- 立秋日闻蝉（宋·杨万里）
- 立秋日陶然亭即事（清·额尔登萼）
- 立秋日雨中（明·区大相）
- 立秋日雨（明·程敏政）
- 立秋日雨（清·朱景英）
- 立秋日题安昌寺北山亭（唐·孙逖）
- 立秋日饮刘公幕府（明·郭谏臣）
- 立秋日高凉夫妇招予送暑偕内欣然赴约（当代·李映斌）
- 英国文学教程(下修订版)
- 测绘工程监理学(高等学校测绘工程系列教材)
- GPS测量与数据处理(高等学校测绘工程专业核心教材)
- 教育学导论
- 玩车/小康体育丛书
- 庐山
- 青少年健康手册--青春期健康与幸福父母指南
- 营销36策略(一部为营销人员领航的智慧宝典)
- 跟卡耐基学商务礼仪
- THE SITTAFORD MYSTERY
- MURDER IS EASY
- CROOKED HOUSE
- TOWARDS ZERO
- PASSENGER TO RFRANKFURTR
- PARKER PYNE INVESTIGATES