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诗文 青蛙王子
释义
青蛙王子的做法
“相信找到心仪的王子、是每个公主从小到大的梦想、于是飞飞就想到做了青蛙王子!??
明天三八节祝大家节日快乐、????送大家青蛙王子吧、圆大家一个公主梦想!????

食材明细

主料
  • 波菜汁 80g
  • 面粉 160g
  • 酵母 2g
辅料
  • 火腿肠 一根
  • 黑加仑葡萄干 10颗
  • 黑芝麻馅 适量
  • 白砂糖 2勺
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

青蛙王子的做法步骤

  • 青蛙王子的做法步骤:1
    1
    波菜洗净、放入料理机打碎、过滤出渣、取汁80克
  • 青蛙王子的做法步骤:2
    2
    放入面粉、酵母、白糖、
  • 青蛙王子的做法步骤:3
    3
    揉成光滑面团、三光、盆光、手光:面光、放置发酵、
  • 青蛙王子的做法步骤:4
    4
    发酵至原面团的2一一3倍大、中间戳个洞、不回缩就发好了
  • 青蛙王子的做法步骤:5
    5
    排气揉圆搓成长条、切成均匀的六团、拿一团做眼睛、其它五个做青蛙的脸、
  • 青蛙王子的做法步骤:6
    6
    用点手粉、取一团搓圆压扁、放入芝麻馅(可以是其它馅、)包好
  • 青蛙王子的做法步骤:7
    7
    取一团搓成长条、切10个小团、搓圆做眼睛、取两小团、放入黑加仑葡萄干、轻轻压一下、
  • 青蛙王子的做法步骤:8
    8
    粘在头顶上、熟黑芝麻摆出嘴形
  • 青蛙王子的做法步骤:9
    9
    做好所有的、放入蒸笼、隔开点距离、
  • 青蛙王子的做法步骤:10
    10
    火腿肠、切小圆片做红脸蛋儿
  • 青蛙王子的做法步骤:11
    11
    放在嘴的两边、稍微压一下、好可爱哦、进行第二发酵、发酵至原来的2陪大、(大概15一一20分钟)面团明显变大、冷水上锅大火蒸18分钟、蒸熟后闷2分钟、再开盖
  • 青蛙王子的做法步骤:12
    12
    萌萌哒、超级可爱
  • 青蛙王子的做法步骤:13
    13
    越看越喜欢??
  • 青蛙王子的做法步骤:14
    14
    祝大家三八节快乐哦??青蛙王子就送您了????

小窍门

1、芝麻馅的做法、在我的菜谱里【醪糟黑芝麻汤圆】里有、如果您喜欢、可以参考参考哦、也可以是其它自己喜欢的馅、
2、蒸好后闷2分钟再开盖
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   馒头花卷  
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更新时间:2025/3/15 16:15:35