“相信找到心仪的王子、是每个公主从小到大的梦想、于是飞飞就想到做了青蛙王子！??
明天三八节祝大家节日快乐、????送大家青蛙王子吧、圆大家一个公主梦想！????
”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
青蛙王子的做法步骤
-
1波菜洗净、放入料理机打碎、过滤出渣、取汁80克 -
2放入面粉、酵母、白糖、
-
3揉成光滑面团、三光、盆光、手光：面光、放置发酵、
-
4发酵至原面团的2一一3倍大、中间戳个洞、不回缩就发好了
-
5排气揉圆搓成长条、切成均匀的六团、拿一团做眼睛、其它五个做青蛙的脸、
-
6用点手粉、取一团搓圆压扁、放入芝麻馅（可以是其它馅、）包好
-
7取一团搓成长条、切10个小团、搓圆做眼睛、取两小团、放入黑加仑葡萄干、轻轻压一下、
-
8粘在头顶上、熟黑芝麻摆出嘴形
-
9做好所有的、放入蒸笼、隔开点距离、
-
10火腿肠、切小圆片做红脸蛋儿
-
11放在嘴的两边、稍微压一下、好可爱哦、进行第二发酵、发酵至原来的2陪大、（大概15一一20分钟）面团明显变大、冷水上锅大火蒸18分钟、蒸熟后闷2分钟、再开盖
-
12萌萌哒、超级可爱
-
13越看越喜欢??
-
14祝大家三八节快乐哦??青蛙王子就送您了????
小窍门
1、芝麻馅的做法、在我的菜谱里【醪糟黑芝麻汤圆】里有、如果您喜欢、可以参考参考哦、也可以是其它自己喜欢的馅、
2、蒸好后闷2分钟再开盖
2、蒸好后闷2分钟再开盖
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷