网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	葡萄干面包
释义	食材明细 主料 T65小麦粉 500g 二十度净水 325g（揉面用） 辅料 酵母 3g 二十度净水 100g（溶解酵母用） 精盐 10g 原味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 葡萄干面包的做法步骤 1 称取T65小麦粉、精盐混合拌匀。 2 称取酵母粉和清水，搅拌使其溶解。 3 向拌好的面粉中加入酵母液，使其被面粉完全吸收。 4 接着将揉面用清水分几次加入到面粉中，揉成面团。 5 在基本成型的面团中加入葡萄干，揉成光滑的面团。 6 将面团放入盆内，盖上微湿的布，进行第一次发酵：2小时。 7 第一次发酵结束后，将面团分成4个小面团，静置15分钟。 8 静置结束后，盖上微湿的布、进行第二次发酵：1小时。 9 第二次发酵结束后，用筛网均匀地撒上干小麦粉，用刀片划出喜欢的切口。 10 同时，烤箱提前预热：235度、10分钟。 11 预热后，在烤箱的最底层空烤盘内倒入50g水（配方外）。将放有面团的烤盘，开始烘烤：235度、上下火、4分钟。 12 之后调温至220度，继续烘烤11分钟。 13 面包出炉后，取出自然冷却。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	美容佳品：满是胶原蛋白的肉皮冻 自制腊肉 蚝油鸡丝 辣子鸡丁 肉丸豆腐丝 【香菇板栗鸡煲】 粉丝老鸭汤 肉熬萝卜丝 辣椒炒鸡胗 黑椒猪舌炒茭白 皮蛋牡蛎粥 【长生蹄花汤】 萝卜汆羊肉 美味芝麻南瓜烧饼 蒜香土豆饼 换个方式享美味---『酱香煎翅』 冬季快手菜----孜香葱爆羊肉卷 炒地瓜叶 味香缘砂锅肥肠 干锅豆腐 鸡丝花卷 胡萝卜玉米龙骨汤 【黄花木耳烧肉】 云吞面 自制酸奶油 cool every day cool-headed define cool-headed synonym cool here cool hunter coolie hat cooling agent cooling down cooling effect cooling fan cooling medium cooling off cooling pillow cooling process cooling rack 梅花村（明·唐勋） 梅花村（明·李云龙） 梅花村（明·李亨） 梅花村（明·欧大任） 梅花村（明·罗素月） 梅花村（明·释古诠） 梅花林（宋·王洋） 梅花树下寄李襄国显国（明·伍瑞隆） 梅花树下读高兄诗（宋·苏泂） 梅花楼访月溪上人（清·汪绎） 梅花次于忠肃公原韵二首（明·谢五娘） 梅花次元和张京度韵（清末民国初·曹家达） 梅花次唐崔道融韵（清末民国初·曹家达） 梅花次贾元识韵（宋·王十朋） 梅花次韵（元末明初·王翰） 管理学教程(高职高专经管系列教程) 中国股票市场分割及其消除--A股H股双重上市公司实证研究/瀛通经济管理博士丛书 常用社科文献信息源(修订本) 跟随李白上路 长江三角洲产业分工与整合/瀛通经济管理博士丛书 周绍良先生纪念文集(精) 企业管理前沿理论和方法--21世纪企业管理大趋势/沪江商学丛书 大学英语词汇1-6级(710分升级版最新修订)/抗遗忘程序速记掌中宝 大学英语词汇1-4级(710分升级版最新修订)/抗遗忘程序速记掌中宝 视觉传达基础与应用/高等职业教育技能型紧缺人才培养培训工程系列教材 管理学(省级精品课程系列教材) 蚂蚁格格的网情网事/蚂蚁格格双语可乐系列 怀孕百科 蚂蚁格格的野蛮趣事/蚂蚁格格双语可乐系列 3500常用汉字硬笔行书字帖

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。