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诗文	网红美食我来做——可可毛巾卷
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 糖粉 40克 牛奶 250克 玉米油 10克 低粉 110克 可可粉 8克 馅料 淡奶油 200克 糖粉 30克 甜味 口味 煎 工艺 一小时 耗时 普通 难度 可可毛巾卷的做法步骤 1 网红美食我来做可可毛巾卷。 2 牛奶称好待用。 3 鸡蛋，加入糖粉搅拌均匀。 4 加入牛奶继续搅拌均匀。 5 粉类过筛到牛奶里面。 6 搅拌至无颗粒。 7 面糊过筛三遍待用。 8 放入冰箱冷藏半个小时。 9 取出，不粘锅抹少许油，也可以不抹油，取一勺摊平。 10 煎至两面熟透即可。 11 淡奶油打发成棉花状态这招还是以前老师教我的。 12 取5张面皮依次摆好。 13 抹入均匀淡奶油。 14 四边包好，依次卷起来。 15 放入冰箱冷藏定型。撒入可可粉。 16 可以开吃了。 17 好看又好吃的。 18 成品图。 19 成品图 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 烘焙   下午茶
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