食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
炸带鱼的做法步骤
-
1带鱼刮鳞，洗净，鱼表面抹点黄酒和盐，放案板晾干或者用厨房纸巾擦干，表面沾少许干面粉。 -
2炒菜锅烧热，用姜片擦锅底，然后倒油。。将鱼依次慢慢放入，中火煎炸成焦黄，翻面 -
3控油后捡到盆中，煎好的带鱼可以红烧或糖醋入味。 -
4如果直接吃，带鱼炸熟点。 -
5摆盘上桌，吃时可以沾点花椒盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 番茄炖牛肉
- 番茄烧鲫鱼
- 酿豆腐（改良版）
- 干炸里脊
- 醋烹黄瓜
- 【闽菜】柳叶蒸饺
- 荤素搭配 肉片生菜沙拉
- 酸酸甜甜－－番茄炒卷心菜
- 油泼银针鱼
- 土豆炖豆角
- 咸蛋凉拌面
- 【爽口小凉菜】凉拌苦瓜
- 袖珍菇生菜汤
- 鱼香味超浓的茄子
- 拌海蜇
- 福建面食“闽东猪脚面线”
- 【闽菜】鱼肠煎蛋
- 银芽拌豆皮 （素菜，减肥食谱）
- 好好吃早餐 烙法国面包
- 【闽菜】—太极芋泥
- 软溜草鱼片
- 清爽凉拌菜
- 炒沙白螺
- 方便燕麦粥
- 新手厨娘的夏天——泡椒凤爪
- 妈妈想吃什么用英语怎么说
- 妈妈我上周已经打扫了用英语怎么说
- 妈妈我想吃薯片用英语怎么说
- 妈妈我的毛衣太小了用英语怎么说
- 妈妈正在抱着我用英语怎么说
- 妈妈给我买了这个篮子用英语怎么说
- 妍什么不什么的成语
- 妍什么什么恶的成语
- 妍什么什么痴的成语
- 妍什么什么艳的成语
- 妍什么什么裹的成语
- 妍什么什么质的成语
- 妍什么什么露的成语
- 妍什么什么骨的成语
- 妍什么好什么的成语
- 送贰守曾公擢河南佥宪（明·祝允明）
- 送贵溪宗人世熙会谱西归（明·程敏政）
- 送贵溪宗人淳赴汀州司副（明·程敏政）
- 送贵溪尉周懿文先辈（宋·宋祁）
- 送贵溪尉周懿文（宋·宋庠）
- 送贵溪张尹丁父忧还家（明·龚敩）
- 送贵溪彭伯时教授之高州蒙古学（元·张翥）
- 送贵溪江医官归任乙巳岁同入陜西有旧也（明·罗玘）
- 送贵草堂之武林千佛讲寺（明·溥洽）
- 送费六还蜀（唐·骆宾王）
- 送费千户袭职还松（明·顾清）
- 送费参军赴兰州（明·孙继皋）
- 送费吉水（元末明初·郭钰）
- 送费太仆熙之赴留都（明·欧大任）
- 送费子归武昌（唐·岑参）
- 日本志田编织全集(优雅清凉篇)
- 日本志田编织全集(端庄典雅篇)
- 全真全能截拳道徒手搏技基础训练(附光盘)
- 新款高档汽车技术解析与维修实例精选(汽车维修技师)
- 家设计(缔造品质家居生活)
- 景观扩初设计(精)
- 节能住宅(精)
- 烘焙坊(精)
- 美食广场(精)
- 中国牛蒡研究
- 如何焊接(操作技巧与规范)
- 工程中的有限元方法(英文版原书第4版)/时代教育国外高校优秀教材精选
- 路基路面工程(普通高等教育十二五土木工程系列规划教材)
- 并联机构构型综合/国际机械工程先进技术译丛
- 风力发电场(普通高等教育风能与动力工程专业系列教材)