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诗文 木瓜银耳红枣羹
释义
木瓜银耳红枣羹的做法
“夏天到了,熬一锅美美的银耳木瓜羹吧,放冰箱里味道会更不一样哦。
夏天肺火会慢慢的隐藏在肺部,所以才会秋天咳嗽,来一杯去肺火美容的银耳木瓜吧”

食材明细

主料
  • 木瓜 半个
  • 银耳 半朵
  • 大枣 9个
  • 莲子 9个
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

木瓜银耳红枣羹的做法步骤

  • 木瓜银耳红枣羹的做法步骤:1
    1
    银耳提前我们凉水泡发,木瓜切块儿,大枣莲子洗净
  • 木瓜银耳红枣羹的做法步骤:2
    2
    砂锅放入适量水,除了木瓜其他全部放入砂锅,最后放入冰糖
  • 木瓜银耳红枣羹的做法步骤:3
    3
    大火熬开后改小火文炖一个小时
  • 木瓜银耳红枣羹的做法步骤:4
    4
    放入木瓜后再炖半个小时,美味就出锅了

小窍门

尽量我们砂锅来熬制,砂锅可以保留食材的营养尽量不流失
木瓜不要切太大块
使用的厨具:砂锅
所属分类: 羹类  
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更新时间:2025/3/18 19:44:18