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诗文
笋干菜五花肉炒尖椒
释义
食材明细
主料
熟五花肉
55克
尖椒
245克
笋干菜
30克
辅料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
笋干菜五花肉炒尖椒的做法步骤
1
食材:熟五花肉(已切)、尖椒(已清洗)、笋干菜(已泡发)
2
将已清洗好的尖椒放在案板上切开。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的生抽。
4
翻炒翻炒。
5
接着,合入切好的尖椒和泡好的笋干菜(并加适量的泡笋干菜的汤汁)翻炒翻炒至熟。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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更新时间:2025/12/23 15:42:10