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诗文 花生米白芸豆甜汤
释义
花生米白芸豆甜汤的做法
“白芸豆的药用价值很高。我国古代医籍记载,味甘平,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用,是一种滋补食疗佳品。配上花生米,搁点冰糖就做一份【花生米白芸豆甜汤】来吃吃吧。。。”

食材明细

主料
  • 花生米 135克
  • 白芸豆 200克
辅料
  • 冰糖 180克
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

花生米白芸豆甜汤的做法步骤

  • 花生米白芸豆甜汤的做法步骤:1
    1
    食材:花生米135克(已泡发)、白芸豆200克(已泡发)、冰糖180克
  • 花生米白芸豆甜汤的做法步骤:2
    2
    将已泡发的白芸豆淘洗一下,待用。
  • 花生米白芸豆甜汤的做法步骤:3
    3
    随后,将已泡发的花生米淘洗一下,倒入高压锅中。
  • 花生米白芸豆甜汤的做法步骤:4
    4
    接着,合入淘洗好的白芸豆。
  • 花生米白芸豆甜汤的做法步骤:5
    5
    加入一些清水。
  • 花生米白芸豆甜汤的做法步骤:6
    6
    盖上盖烧煮7——8分钟关火。
  • 花生米白芸豆甜汤的做法步骤:7
    7
    焖至没气后开盖。
  • 花生米白芸豆甜汤的做法步骤:8
    8
    然后,搁入冰糖。
  • 花生米白芸豆甜汤的做法步骤:9
    9
    调味煮开。
  • 花生米白芸豆甜汤的做法步骤:10
    10
    最后,煮至冰糖融化,即可。

小窍门

甜度根据自己的口味加冰糖或白糖。
使用的厨具:高压锅
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更新时间:2024/10/19 13:22:18