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诗文	辣子鸡丁
释义	食材明细 主料 小公鸡 一只 蘑菇 适量 青辣椒 一个 辅料 香醋 一匙 十三香 一匙 花椒皮 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 辣子鸡丁的做法步骤 1 小公鸡洗净，剁成块。 2 炒锅烧热加油放葱姜，花椒皮，爆香。再放鸡块翻炒均匀。煸炒时不断的加少许水，防止干锅。 3 蘑菇择洗干净。 4 热水绰好后捞出控水份。 5 煸炒到鸡块熟烂时加入绰好的蘑菇。加，青辣椒，香醋，十三香，盐，味达美，胡椒粉翻炒均匀，出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	迷你抹茶豆沙小馒头，抹茶风味独特，外表翠绿清新，内里松软香甜。 茄汁带鱼 冬瓜羊肉汤 广式冬菇蒸滑鸡 红枣桂圆鸡蛋汤 干贝水蒸蛋 润肺止咳的糖渍金桔果 糖发面饼 雪梨菊花枸杞茶 自制（零添加)山楂卷 拌凉面 正宗鲁菜做法辣炒羊血 秃黄油拌火龙果面 熟肉菜芯炒香菇 白菜叶炒黑虎虾 小米芝麻糊 菜芯口蘑炒八爪鱼 自制油面茶 火锅肉丸子配红薯粉 辣椒汁淋花菜 蒜蓉豆豉蒸排骨 姬松茸龙骨汤 艾叶红枣蛋 墨鱼炖排骨 南瓜小餐包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。