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诗文 凉拌鸡丝
释义
凉拌鸡丝的做法
“鸡汤里的鸡没吃完,可以撕成小丝,做个美味的凉拌菜。”

食材明细

主料
  • 鸡丝 适量
辅料
  • 香菜 适量
调料
  • 小红椒 适量
  • 干辣椒 适量
  • 蒜末 适量
  • 生抽 2勺
  • 香醋 2勺
  • 白砂糖 1勺
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌鸡丝的做法步骤

  • 凉拌鸡丝的做法步骤:1
    1
    鸡肉撕成丝。
  • 凉拌鸡丝的做法步骤:2
    2
    香菜洗净切断。
  • 凉拌鸡丝的做法步骤:3
    3
    准备蒜末,小红椒,干辣椒。
  • 凉拌鸡丝的做法步骤:4
    4
    浇热油,加2勺生抽,2勺香醋,1勺白砂糖,一点点盐拌匀。
  • 凉拌鸡丝的做法步骤:5
    5
    三样搅拌。
  • 凉拌鸡丝的做法步骤:6
    6
    盛盘即可。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 16:18:54