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诗文	麻辣拌木耳
释义	食材明细 主料 木耳 适量 辅料 蒜泥 1匙 麻椒油 少许 调料 生抽 1匙 醋 2匙 盐 少许 辣椒粉 适量 热油 1勺 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 麻辣拌木耳的做法步骤 1 木耳用水泡发。 2 木耳用开水焯一遍过凉水沥干水份。 3 木耳放盘里，放蒜泥，生抽，醋，盐，麻椒油。 4 放辣椒粉。 5 把热油泼在辣椒粉上拌均匀即可。 6 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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