“孩子最爱吃的胡萝卜！怀疑自己是不是养了只兔子？”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜青椒丝的做法步骤
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1该洗的洗，该切的切，如图。 -
2热油放花椒，制作花椒油，然后把花椒弄出来，放入葱蒜爆香。
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3放入胡萝卜炒软。忽略我的刀工。
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4胡萝卜快熟时放入青椒，翻炒几下，再放入盐和味极鲜，因为味极鲜很咸，盐一定要少放。
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5翻炒半分钟就好了。
小窍门
我炒菜一般不放味精，鸡精什么的，追求原汁原味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜