“年后吃点清淡的，对身体好。看看这绿油油的西兰花，食欲大增吧！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
耗油杏鲍菇西兰花的做法步骤
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1材料如图 -
2配料
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3西兰花掰成小朵，洗干净，水中泡一会儿
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4杏鲍菇切成这么厚的片
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5西兰花用热水汆一下，加点盐和油，原因大家都知道。
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6锅中加油，油八成热时加葱蒜八角爆出香味
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7然后放杏鲍菇炒出水份，加盐翻炒一会儿，再放入耗油
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8放入西兰花，翻炒几下即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜