食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
双椒炒香菇的做法步骤
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1准备好食材，猪肉切成丝，用淀粉和少许油抓匀。 -
2所有的食材都清洗干净，香菇和大蒜头切成片，辣椒切成片。
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3起锅烧油。
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4油七成热时，下肉丝快速翻炒变色，盛出待用。
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5锅中留油，下辣椒和大蒜头翻炒断生。
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6下香菇翻炒均匀。
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7至软，加盐、鸡精、蚝油调味。
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8加肉丝，翻炒均匀即可。
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9起锅装盘。
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10好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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晚餐
- 剁椒蒸翅根
- 玉米糕
- 香辣鸡丁
- 青椒回锅肉
- 红烧冬瓜
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- 以椰子香炉花瓶为大人寿（宋·项安世）
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- 以橘赠湖州李公择（宋·陈舜俞）
- 以正赐库蒲萄醅送何斯举复次其韵（宋·韩驹）
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- 以水仙花供都运判院（宋·张孝祥）
- 以水沈香寄吕居仁戏作六言二首（宋·谢逸）
- 以水石菖蒲赠谷堂孙漕（宋·徐珩）
- 以汤饼招韩伯周王岩起二提举郑深道曾宏甫二（宋·曾几）
- 以沉香拄杖奉寄总老戏呈句偈（宋·沈辽）
- 以油烟赠许尉因赋长篇（宋·李吕）
- 以泉寄宁庵将之以诗（明·邵宝）
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