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诗文 猪肉鲜虾馄饨
释义
猪肉鲜虾馄饨的做法
“味道鲜美营养丰富”

食材明细

主料
  • 猪肉 约200
  • 鲜虾 5个
  • 胡萝卜 1个
辅料
  • 小半根
  • 蚝油 1勺
  • 海米 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

猪肉鲜虾馄饨的做法步骤

  • 猪肉鲜虾馄饨的做法步骤:1
    1
    鲜虾去除腥线,扒皮取肉剁碎,猪肉剁碎,家里要有料理机就更方便了直接打碎
  • 猪肉鲜虾馄饨的做法步骤:2
    2
    剁碎后,姜,虾皮,葱剁碎,胡萝卜切碎
  • 猪肉鲜虾馄饨的做法步骤:3
    3
    一勺生抽,盐,鸡精,油,依次放入拌匀
  • 猪肉鲜虾馄饨的做法步骤:4
    4
    开包了,切成正方形
  • 猪肉鲜虾馄饨的做法步骤:5
    5
    斜角对折,捏住,把两头合在一起捏住
  • 猪肉鲜虾馄饨的做法步骤:6
    6
    一上一下对折

小窍门

猪肉加一点水打一下馅,肉会更嫩,虾腥线一定要去除干净。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:12:23