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诗文 酒糟蛋花
释义
酒糟蛋花的做法
“酒糟是用糯米制作的,非常的有营养,前段时间天气凉快做了两斤米,吃完了下次做发步骤给大家哦⊙?⊙!”

食材明细

主料
  • 糯米酒 适量
  • 土鸡蛋 2只
  • 枸杞 适量
辅料
  • 白糖 适量
调料
  • 白开水 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酒糟蛋花的做法步骤

  • 酒糟蛋花的做法步骤:1
    1
    所有主料和配料。
  • 酒糟蛋花的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打成蛋液。
  • 酒糟蛋花的做法步骤:3
    3
    锅中放水烧开。
  • 酒糟蛋花的做法步骤:4
    4
    先倒入糯米酒。
  • 酒糟蛋花的做法步骤:5
    5
    糯米酒浮在上面的时候放入白糖或冰糖。
  • 酒糟蛋花的做法步骤:6
    6
    倒入蛋液同时关火。
  • 酒糟蛋花的做法步骤:7
    7
    倒入枸杞。
  • 酒糟蛋花的做法步骤:8
    8
    勺子搅拌一下就可以出锅了。
  • 酒糟蛋花的做法步骤:9
    9
    装碗。
  • 酒糟蛋花的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 酒糟蛋花的做法步骤:11
    11
    营养价值非常高。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糖水  
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更新时间:2025/3/18 19:54:42