食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韭菜水饺的做法步骤
-
1粉丝预先温水泡着。 -
2韭菜洗干净泠干水，切小段，越小越好！ -
3油烧热，磕入鸡蛋炒熟，备凉。 -
4泡好的粉丝切碎，越碎越好，到时好包。 -
5三样材料搅拌均匀后加适量的盐，油再次搅拌均匀即可。 -
6面粉适量，加清水和成面团，饧十分钟。 -
7饧好的面团。 -
8面团切两半，搓成长条，再切成一个个大小差不多的剂子，滚刀切，按扁，用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮，加适量的馅，包成饺子即可。 -
9水烧开，下饺子，由于是素馅，点一次水即可。
小窍门
1，由于韭菜容易出水，洗好韭菜一定要泠泔水在切。
2，鸡蛋一定要凉透了。
3，饺皮适量厚点，大点，好包，还有春天的韭菜水分多，包小了，熟了都是瘪的，不好吃。
2，鸡蛋一定要凉透了。
3，饺皮适量厚点，大点，好包，还有春天的韭菜水分多，包小了，熟了都是瘪的，不好吃。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 亚麻籽粉煮燕麦
- 蜂蜜猕猴桃汁
- 流心奶黄月饼
- 洋葱红萝卜酱油饭
- 豉香排骨
- 油炸酥脆小麻花
- 炝爆圆白菜
- 酸甜咕噜肉
- 豆角炒鸡丝
- 香蕉戚风
- 花豆饼
- 香酥脆皮鱼
- 辣炖粉丝鲫鱼
- 水信玄饼
- 快手榴莲酥
- 虾丸烧
- 葱油鸡
- 凉拌豆芽，酸辣爽口，脆脆的超下饭??
- 香菇榨菜肉丝汤
- 南瓜布丁
- 香菇肉酱焖竹笋
- 贵妃珍藏
- 油淋虾球
- 鸡蛋芝士三明治
- 杂卤
- 腹心股肱
- 腹有什么什么的成语
- 腹有鳞甲
- 腹热什么什么的成语
- 腹热心煎
- 腹热肠慌
- 腹热肠荒
- 腹背之毛
- 腹背什么什么的成语
- 腹背受敌
- 腹背夹攻
- 腹背相亲
- 腹蟹什么什么的成语
- 腹蟹目虾
- 腹诽什么什么的成语
- 归途有感（清末民国初·方仁渊）
- 归途望西林寺塔（明·张弼）
- 归途杂诗二首（明·金大车）
- 归途杂诗五首（清·王松）
- 归途杂诗（清·王松）
- 归途杂述（清·张晋）
- 归途次吕居二韵（宋·苏过）
- 归途次衡阳（明·岑徵）
- 归途次韵（宋·黄彦平）
- 归途次韵（明·程敏政）
- 归途欲登惠山时烟雨空濛众有难色余独奋往（明·沈周）
- 归途用李泉野韵（宋·杨冠卿）
- 归途绩溪界喜见十里岩（宋·吴龙翰）
- 归途自叹（明·王彦泓）
- 归途至南宁喜见二仆三首（明·孙承恩）
- 伦理研究(生命伦理学卷2007-2008上下)
- 西方现代城市规划理论概论
- 资源富集区开发理论与实践研究--以柴达木地区开发为例
- 高等数学竞赛题解析教程
- 翻译与英语语言研究/东南大学外国语学院外国语言文学系列丛书
- 南京大学建筑学院年鉴(2007-2008)
- 表现X档案009-3(居住建筑)
- 乙型肝炎自然疗法(畅销升级版)/常见病自然疗法丛书
- 中国美术史纲要(全国高等学校美术专业课程教材)/21世纪美术教育丛书
- 宋晓波写真集(天使展翅)
- 听涛阁诗词稿
- 汉字与书法(共2册汉英对照)/汉语言文化选修课教材系列
- 汉语口语345(附光盘2共2册)
- 韩国语口语教程(附光盘2全国高职高专韩国语系列教材)
- 网络操作系统管理--Windows篇(中国高职院校计算机教育课程体系规划教材)/计算机网络技术系列