食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酒鬼玉米的做法步骤
-
1把甜玉米粒洗干净！小篮子装起。那种能让水滴店米粒不掉的蓝子
-
2鸡蛋一个。大碗一个，能装下全部玉米还要大很多那种。只开一个小口让鸡蛋清流到碗里，蛋黄还在蛋壳里面。要是小口大了可以用手挡住小口一些。要是不小心蛋碎了就只好放碗里分离出蛋清了。
-
3把玉米倒入鸡蛋清碗里，搅拌均匀。再抓一小把生粉放进去再搅拌均匀。
-
4把搅拌均匀的玉米再倒入大篮子。最好玉米刚好只在底部的那种大。然后就往篮子里面加干生粉，一边撒粉一边摇篮子，使每一粒米都能裹上干生粉。撒到每粒米都独立的粘满生粉为止。
-
5现在可以准备开火了。锅里放半锅油大火烧到油温7成热。就是你丢根青菜杆进去青菜杆能浮在油上面炸的那种热！我就是这么试油温的。眼睛看我不会??。然后立马调中火，把玉米倒进锅里炸，勺子要不停的搅拌玉米。上下搅，不是转圈。看玉米炸到全部爆开白白的好看的那种就快速捞出来，用漏勺捞。香香甜甜的酒鬼玉米就做好了，捞起来完撒上椒盐会更美味！我自己喜欢原味的所以没撒??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
下午茶
学生
- 适合大家的胃口~~超辣干咖喱螃蟹
- 厚蛋烧
- 肉块炖土豆
- 每一口都是酸酸甜甜的享受----蔓越莓吐司
- 饺子皮做的小笼包
- 金枪鱼豆腐汤
- 百吃不厌的做法@@奶油虾
- 猪肉馅儿烤饼
- 茄子卤面
- 水煮花生
- 麻汁素肠
- 让旧吐司变废为宝—吐司蛋奶布丁
- 彩丝拌魔芋
- 香菇炖三黄鸡
- 青炒黄豆芽
- 豆豉鲮鱼炒苦瓜
- 橄榄烧豆腐
- 补血益气、养容颜—冰花枸杞甜酒酿
- 鸡汤面
- 蜜烧红薯
- 美味柚皮
- 从烤箱中蹦出来的可爱球球-----------红枣奶酥球
- 自制营养美味的港式能量早餐—火腿西多士
- 家常菜----腐竹烧鲜蘑
- 鱼头泡饼
- saurian
- sauries
- sauropod
- saury
- sausage
- sausage dog
- sausage fest
- sausagefest
- sausage making
- sausage meat
- sausage party
- sausage roll
- sauteeing pan
- sauteing pan
- sauterne
- 清平乐（清末近现代初·张尔田）
- 清平乐（清末近现代初·张尔田）
- 清平乐（清末近现代初·杨圻）
- 清平乐（清末近现代初·汪东）
- 清平乐（清末近现代初·汪东）
- 清平乐（清末近现代初·汪东）
- 清平乐（清末近现代初·汪东）
- 清平乐（清末近现代初·汪东）
- 清平乐（清末近现代初·汪东）
- 清平乐（清末近现代初·汪东）
- 清平乐（清末近现代初·汪东）
- 清平乐（清末近现代初·汪东）
- 清平乐（清末近现代初·汪东）
- 清平乐（清末近现代初·沈尹默）
- 清平乐（清末近现代初·沈尹默）
- 地籍调查命题点全面解读(2014全国土地登记代理人职业资格考试辅导用书)
- 土地登记代理实务命题点全面解读(2014全国土地登记代理人职业资格考试辅导用书)
- 新手学纳税(附光盘从有证书到干好活)
- 英国留学指南
- 泰国深度游Follow Me(最新超值版)/亲历者
- 马尔代夫深度游Follow Me(最新超值版)/亲历者
- 希腊深度游Follow Me(最新超值版)/亲历者
- 意大利深度游Follow Me(最新超值版)/亲历者
- 手绘苏州(第2版最新超值版)/手绘中国系列
- 东南亚深度游Follow Me(最新超值版)/亲历者
- 手绘凤凰古城(最新超值版)/手绘中国系列
- 新加坡马来西亚深度游Follow Me(最新超值版)/亲历者
- 手绘海南(最新超值版)/手绘中国系列
- 中老年人学电脑从新手到高手(附光盘)
- Dreamweaver+PHP动态网站开发从入门到精通(附光盘)