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诗文
韭菜炒豆皮
释义
食材明细
主料
韭菜
300克
猪精肉
200克
豆腐皮
1张
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
生抽
2勺
鸡精
半勺
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
韭菜炒豆皮的做法步骤
1
猪精肉切片切丁后剁成末。
2
韭菜洗净切段。
3
豆腐皮对半切开再切丝。
4
油烧开倒入肉末炒香。
5
肉末变白之后,倒入姜末蒜末提香。
6
倒入豆皮翻炒均匀后加水。
7
倒入韭菜,加盐和生抽,翻炒均匀。
8
关火盛盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/21 23:56:56