正宗荠菜春笋炒豆干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	荠菜春笋炒豆干
释义	食材明细主料荠菜适量春笋适量豆干适量辅料蒜适量调料油适量盐适量生抽适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度荠菜春笋炒豆干的做法步骤 1 荠菜焯水过凉，挤去水分。春笋剥壳焯水，豆干清洗。 2 荠菜切细。 3 春笋、豆干切丁，蒜瓣拍扁切碎。 4 锅中放油，放入蒜末小火炒香。 5 放入笋丁、豆干，烹入生抽翻炒。 6 放入荠菜翻炒2分钟，加盐调味。 7 菜香笋鲜，美味素菜。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。